Данная линия по производству стерильного молока предназначена для установки на уже действующем молочном предприятии с действующими системами и агрегатами приема, хранения, охлаждения и первичной обработки молока.

Линия рассчитана на производство молока длительного хранения, срок хранения до 1 года), упакованного в пакеты Дой-Пак.

В качестве сырья используется пастеризованное нормализованное по жиру и гомогенизированное молоко.

Описание процесса:

Сырье поступает в балансовую емкость, откуда подается на заливочно-упаковочный агрегат, где в условиях "ультра-клин" заливается в ламинированные пакеты.

Данный метод производства стерильного молока очень удобен, он не требует специальных стерильных условий на производстве. Оборудование позволяет использовать пакеты различного объема без перенастройки.

Преимущества данного принципа производства стерильного молока:

1. Возможность производить небольшие партии продукции без дополнительных потерь.
2. Возможность производить продукты в пакетах различных размеров без дополнительной переналадки.
3. Высокая прочность пакетов, допускающая различные виды складирования и транспортировки.
4. Минимальное количество брака (не более 0,5-1%)
5. Удобная, компактная и дешевая доставка упаковочного материала.
6. Красочные стоячие пакеты имеют великолепный товарный вид.

Линия по производству стерильного молока в ассортименте.